誕生日

誕生日を迎えて28歳になった。天然ぶりや本まぐろの刺身、鶏肉、スーパーではケーキの材料などを買ってきて家で嫁と二人で誕生日会をやった。まずケーキは、フィラデルフィアのクリームチーズとバター、グラニュー糖などを合わせ、これをクッキーを砕いて敷き詰めて作った土台にのせて冷蔵庫に入れておく。料理は、から揚げを作ってもらったり、自分もシーザーサラダのドレッシングを作ったりして小さなコタツの机音上が一杯になるぐらいの豪華なディナーとなった。
ケーキは、そこが外れないタイプの器で作ったので、裏返すのが一苦労だったが皿を二枚駆使して何とか裏返すことが出来た。ろうそくを点けて、3年ぶりに誕生日を祝ってもらって嬉しかった。点けた状態で写真を撮ろうかどうか一瞬迷ったが、結局消してから撮った。昨年は博士論文で忙しくて何事も無く過ぎてしまったので、今年は特に楽しかったなあ。ケーキの味はとても美味しく、店では絶対食べられないうまさだなと思った。