山菜の本を近所の本屋で色々検討した結果、日本の山菜 フィールドベスト図鑑を買った。大体この手の本は、山菜の情報＋調理の仕方＋毒草の情報で構成されている。（正しく識別するための）写真のアングル等に関しては、他にもいい本が幾つかあったが、この本…

山菜のシーズンになって、近くの山にもタラの芽などが生えるようになってきた。とはいえ、ゼンマイ等のメジャーな山菜の見分け方が分からないので、地域の交流行事の山菜採りイベントに参加してみた。公民館には、50人ぐらい？の人が集まり、山に向かって出…