見てくれは冴えないが、絶妙のバランス。石川で最も美味いケーキの一つだと思う、洋菓子Kabutoのブルーベリータルト。お気に入りで時々買いに行くが、運が悪いと売り切れている。今日は12時半ごろ行ったら運良く買えた。このタルトは表層のブルーベリーの質…