鍋に続いて、フライパンと中華鍋を買った。今使っているフライパンはテフロン加工のTifalのフッ素樹脂加工のもの。フッ素樹脂が危険だということもさることながら、熱伝導製が悪いのと、油ののりが悪いのが気になっていた。中華鍋は数百円で買ったもので、軽…